Чем интересна брокколи? Какую капусту проще выращивать: брокколи или цветную?

На первый взгляд брокколи очень напоминает цветную капусту. Отличается брокколи тем, что у нее на коротких сильно облиственных цветоносах формируется значительно больше головок, чем у цветной капусты. Эти головки-соцветия у брокколи намного мельче по сравнению с соцветиями цветной капусты.

. . . → Читать далее: Капуста брокколи

Белокочанная капуста обладает большой питательной ценностью.

Капуста — один из важнейших продуктов лечебного и диетического питания.

Капуста содержит практически весь набор витаминов и минеральных солей, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Так, например, тартроновая кислота регулирует жировой обмен, а фолиевая кислота обеспечивает кроветворение и обменные процессы в организме. Из витаминов капуста содержит С, А, . . . → Читать далее: Полезные свойства капусты

Правила посадки рассады белокочанной капусты на постоянное место.

Если говорить о времени посадки, то лучше всего этим заняться во второй половине дня. За день до планируемой посадки участок нужно как следует полить.

Итак, перед тем, как посадить рассаду капусты в грунт, за пару часов до этого ее поливают. Делают это для того, чтобы во . . . → Читать далее: Как сажать капусту?

Главное для посадки рассады белокочанной капусты на постоянное место — не экономить площадь. Если вы решите сократить площадь, с которой капуста будет получать питательные вещества, то этих самых веществ ей попросту не хватит. Кроме питательных веществ, кочанам будет не доставать витаминов.

Для ранней капусты лучше делать узкие грядки в один или два ряда с . . . → Читать далее: Схема посадки капусты